Zum 230-jährigen Jubiläum des Café Mozart haben wir uns etwas Besonders einfallen lassen: die raffinierte Mozart-Kugel.
Dieses einzigartige Dessert überzeugt durch das Zusammenspiel vieler aromatischer Cremen und Schichten. Nougatmousse, verfeinert mit Haselnusskrokant, Marzipanmousse und Pistazien-Oberscreme wechseln sich ab - den Abschluss bildet ein saftiger Sacherboden. Umhüllt mit Milchschokolade und dekoriert mit gehackten Pistazien ist dieses Meisterwerk aus unserer Manufaktur ein geschmackliches Highlight, das man sich nicht entgehen lassen sollte.
